Lješnjak je na latinskom i engleskom jeziku dobio ime po korjenima riječi koje u prijevodu znače kapica, kaciga. Ti izrazi vjerodostojno oslikavaju izgled tog ploda u prirodnom obliku, na stablu, oklopljenog svojom "kapicom".
Europska unija nema ograničenja za količine nasada lješnjaka za nove članice, pošto je potražnja za tim proizvodom veća od trenutne proizvodnje.
Plod lješnjaka sadrži u svom sastavu masne kiseline, vitamin E kojeg ima u većim količinama, vitamin A te neke vitamine iz B skupine. Sadrži još i minerale, bjelančevine te vlakna koji su neophodni našem organizmu.
